Формы для выпечки кулича
Форма для кулича в традиционной выпечке
С давних времен у восточных славян зародился обычай накануне важных событий готовить праздничный хлеб. При этом, традиционно, использовались круглые металлические формы для выпечки кулича в домашней печи. Высокая форма для кулича имела не только символическое, но и чисто практическое кухарское значение. В них закладывали дрожжевое тесто на одну треть, которое со временем значительно увеличивалось в объеме. Формочки сравнительно небольшого размера, с узким дном, старались уместить на противень одной партией и закладывали в под печи. Спустя время, уже готовые кулинарные изделия, покрывались сверху глазурью, украшались маком, орехами, цукатами. Пасхальный хлеб освящался в церкви и раздавался членам семьи во время обеда. Не забывали про близких родственников, друзей и знакомых, делились выпечкой и праздничным настроением.
Производство металлических кулинарных форм
Компания НИКИС занимается производством металлических форм для выпечки куличей, пиццы, пирогов, кексов, тортов и других кулинарных изделий. Кухонные приспособления изготавливаются из листа пищевой жести, имеют гофрированную боковую поверхность и подвернутую верхнюю кромку. Эстетически они выглядят просто и приятно, имеют высокую прочность, стойкость к запахам, их легко мыть и удобно хранить. Экологически чистый материал ЭЖК толщиной 0,24 мм выдерживает значительные перепады температур и более 15000 циклов приготовления без потери качества. Такие пекарские формочки одинаково хорошо себя проявляют как при домашнем использовании, так и в профессиональных пекарнях. Всем известно, что металлические формы при выпечке куличей, пирогов, булочек и другого дрожжевого теста дают хрустящую румяную корочку, хорошо пропекают изделие изнутри. Тем самым достигается наилучший результат и воспроизводится традиционный вкус.
Как купить формы для куличей в нашей компании
Ассортимент продукции НИКИС представлен на страницах нашего сайта и в электронном каталоге. У нас вы найдете большие и маленькие формочки для куличей разного размера и диаметра. Всего выпускается по четыре вида моделей с гладким и рифленым дном, а также антипригарным покрытием. Поэтому, кроме данного каталога, вас может заинтересовать информация в разделах Антипригарные формы и Наборы форм для выпечки. Как производители, мы предлагаем купить формы для куличей оптом по лучшей цене в Минске. Оптовая партия начинается от одной коробки. Количество изделий в коробке указано на карточке товара. По вашему запросу мы предоставим прайс-лист на интересующую вас продукцию. Свой предварительный заказ отправьте нам на почтовый ящик info@nikis-product.ru или разместите в карточке заявки сайта. Оперативно обсудить детали заказа можно по телефону +375 29 764-11-15 в отделе продаж. Доставка осуществляется по всей территории РБ. Возможность и способы поставки продукции в регионы РФ следует обсудить с менеджерами.